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平安時代から1200年続く丹波篠山茶のヒミツ旅 6月1日~11月30日

  • 2023年06月01日(木)~2023年11月30日(木)
  • 丹波篠山茶生産組合

丹波篠山は、兵庫県一の茶処で、平安時代に始まり、祖先の技法と伝統を受け継ぎ栽培されています。日本のお茶処の中で最も平均気温が低く「丹波霧」によって茶の甘み、旨みがじっくりと蓄えられた美味しいお茶ができます。

この伝統的な丹波篠山茶の栽培は、日本遺産に認定されている「丹波篠山デカンショ節」にも唄われています。

こんなにも歴史のある丹波篠山のお茶は、なぜ今まで表に出なかったのか。
その謎の答えをぜひ探しに来てください。

【12:30の部と、15:00の部があります】

5、6、7月は茶摘み体験もできますよ!

12:15~茶娘体験受付
12:30~丹波篠山茶のご紹介
12:50~茶畑へ移動。撮影や茶畑ガイドなど。
13:20~茶工場見学。
13:40~日本茶インストラクターによるお茶の飲み比べ体験。
14:00~終了。着替え。お土産購入など

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